SOY UNA HERMANA DEL TRIGO,
CON ESTIRPE MILENARIA
POR TANTO, SOY CEREAL
CUAL EL TRIGO, Y LA CEBADA.
CUENTAN, QUE NACÍ EN IRÁN
OTROS, PUEDE QUE EN EUROPA
NO HE SIDO MUY POPULAR
POR SER, BASTANTE COSTOSA.
MAS HA CAMBIADO MI SINO
HOY ME SIENTO DESEADA
Y AUNQUE SIGO SIENDO CARA
ME VOY LABRANDO, CAMINO.
ANTES, ME COMÍAN LOS RICOS
AHORA, SOY MANJAR DE PROGRES
Y ES MI PARIENTE EL CENTENO
QUIEN SE ENCARGÓ, DE LOS POBRES.
ES MI RAZA, PRIMIGÉNIA.
DE RANGO, Y ALTO VALOR
POR NO HABER SUFRIDO CAMBIOS,
HE SIDO, Y SOY LA MEJOR.
MAS NO TODO FUE BONANZA,
TAMBIÉN EXISTIÓ EL RIGOR
Y PERDÍ TODA ESPERANZA,
VIENDO LLEGAR, MI EXTINCIÓN.
PERO HE SALIDO DEL BACHE,
YA ESTOY EN EL CANDELERO
COMO EL MEJOR CEREAL,
E INGENIOSO CURANDERO
QUE TE ALEJARÁ, DEL MAL.
PUEDEN DAR FE LOS EGIPCIOS,
EN TIEMPOS DE FARAONES,
QUE A LA PLEBE ALIMENTÉ
Y LOS ALEGRÉ SUS VICIOS
CON RICAS, FERMENTACIONES.
Y TAMBIÉN, LA ANTIGUA CHINA,
PUEDE DAR FE DE LO MISMO.
QUE SIN PECAR DE EUFEMISMO
SOY FETÉN, EN LA COCINA.
PUES POSEO MÁS NUTRIENTES,
Y OTROS MUCHOS GALARDONES
QUE NINGÚN OTRO, PARIENTE.
CÓMEME SIN CONDICIONES,
SI EL GLUTEN NO TE HACE DAÑO
PORQUE LO TENGO, A MONTONES.
POSEO BUENAS RAZONES
QUE HAN DE DARTE LOS GALENOS,
LOS CAMBIOS QUE PUEDES DAR,
QUE SERÁN MUCHOS Y BUENOS,
EN ALERGIA, OBESIDAD,
YA QUE NO ME TRANSFORMARON.
SOY, LA DE LA ANTIGÜEDAD.
TAL Y COMO ME CREARON
TODA NUTRIENTE, Y BONDAD.
HOY MI AUGE ES IMPARABLE,
PERO SIGO SIENDO ESCASA,
PUEDO SER APROVECHABLE
Y POR PASARME DE TASA,
AUNQUE RESULTE INTACHABLE,
TU, ME ALEJES DE TU CASA.
AUTORA : ( BRUMA )
RESERVADOS LOS DERECHOS LEGALES.
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